La estimulación cognitiva es una «gimnasia mental, en la que a través de actividades verbales, escritas y manipulativas se pretende mantener o mejorar las capacidades cognitivas propiamente dichas, las capacidades funcionales, así como la conducta y afectividad.

Independientemente del nivel cultural de la persona es importante que la persona realice actividades que estimulen y «hagan trabajar su cerebro», siempre adaptadas a su nivel de formación y fundamentalmente a su situación actual.